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ベトナムの土産
バッチャン焼き(Bat Trang)
ベトナムの代表的陶磁器バッチヤン焼はハノイ近郊のバッチヤン村作られている。店と工場が一体になっていて制作行程を見学し併せてショッピングを楽しむ。作り方は液状の粘土を型に流し込み乾燥させ、型から出して窯で焼く、そして一品ずつハンドメードで絵付けしさらに本焼きをします。従って一品ごとに人の手で絵付けされるため同じ商品でも微妙に異なる。トンボのモチーフが定番。
ソ-サ-の絵柄と裏のバッチャン焼ブランドマーク(Minh Hai Ceramic Co., Ltd - Bat Trang)
ハンドメイドのバッグ
ハンドメイドのバッグ、細やかな刺繍はベトナムの雑貨の人気品。日本の和装にもマッチする製品が豊富にあります。ただしこの国にしては予想外に高価です。
雑貨
刺繍を施したポシェット レースのテーブルクロス
バス乗り場の立ち売りのおじさんから10個 10$ の帽子を買い仲間で分けました。
ハロン湾をモチーフにした刺繍の壁飾りは綺麗で気にいってます。 ベトナム少女のマグネット 水上人形劇を演ずる劇場のサービスの扇子
食品
蓮の実の砂糖漬け 蜂蜜 塩
蓮の実の砂糖漬け、食感及び味は甘納豆にそっくり、ベトナムの代表的お菓子。
蜂蜜はメコンデルタの街ミトーで購入、竜眼の花の蜂蜜(ライチの様な実)で珍しい。
ベトナムでは、塩にいろいろな材料を混ぜ合わせて色が付いて、レストランで白い塩は置いていない。写真は塩に唐辛子と胡椒の入った瓶で安いので沢山購入して食卓で重宝している。ベンタン市場で格安に買えます。